Noticias
¿Vale la pena un extractor de prensado en frío o una licuadora es suficiente?
En muchas cocinas colombianas la licuadora es reina indiscutible. Es práctica, rápida y está presente en casi todos los hogares. Por eso, cuando alguien escucha hablar de un extractor de prensado en frío, la primera reacción suele ser: “¿Realmente necesito otro aparato si ya tengo licuadora?”.
¿Qué beneficios reales tiene el prensado en frío para la salud?
Lo que la mayoría se pregunta es sencillo: ¿qué le aporta realmente a mi cuerpo un jugo hecho con extractor lento? La respuesta va más allá de la moda o de tener un electrodoméstico nuevo en la cocina. Se trata de cómo cuidamos los nutrientes y la frescura de los alimentos que consumimos cada día, y de cómo un extractor de prensado en frío puede convertirse en un aliado de bienestar.
En Colombia, los alimentos funcionales crecerán un 7,2 % anual hasta 2034: una apuesta por la salud preventiva
Cada vez más personas buscan en la comida algo más que saciedad: buscan salud a futuro. Según Expert Market Research, los alimentos funcionales crecerán 7,2 % anual en Colombia, y la fibra se posiciona como tendencia clave este 2025.